LAGAR DE LAS COLMENILLAS
BARRANCO DE LAS HUERTAS SAN ANDRES
TENERIFE
Este es el Lagar de Las Colmenillas en el barranco de Las Huertas en San Andrés, próximo a una zona conocida como El Muñón.
Se encuentra dentro de una Finca abandonada que tiene el mismo nombre: Finca de Las Colmenillas. Esta finca cuenta con varias huertas, Casa, Lagar y Era.
El Lagar presenta varios orificios: el agujero de la palanca y el de las vírgenes, por lo que deducimos que se emplearon las dos técnicas: De Palanca o Burra y de Husillo.
Según relatan los más viejos, en esta misma ubicación, había otro lagar en una piedra próxima, que se partió y se perdió.
Como todos los lagares ubicados en los valles de San Andrés, nadie recuerda pisar uva en ellos, ni tampoco escuchar cuentos de que se hubiesen utilizado por lo que se puede deducir la antiguedad de los mismos ..
Fotos y texto : Ruyman Izquierdo
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