HORNO EN EL CASERÍO DE "EL JARAL "
GUIA DE ISORA (Tenerife)
Horno para el secado de fruta en el Caserío de "El Jaral" en Guia de Isora (Tenerife)
El proceso del secado de Higos de leche e Higos Picos en hornos, era habitual en épocas pasadas para su conservación, ésto provocaba su des hidratación mas rápidamente que secándolos a pleno sol y permitía su conservación en estado óptimo durante mucho tiempo .
El horno visto desde diversos ángulos .
El proceso del secado de Higos de leche e Higos Picos en hornos, era habitual en épocas pasadas para su conservación, ésto provocaba su des hidratación mas rápidamente que secándolos a pleno sol y permitía su conservación en estado óptimo durante mucho tiempo .
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