HORNO PARA EL SECADO DE HIGOS EN EL BARRANCO DE AFOÑA (Arafo- Tenerife)

HORNO PARA EL SECADO DE HIGOS EN EL BARRANCO DE AFOÑA

 (Arafo- Tenerife)

Años atrás, una de las formas de conservar la fruta era el secado, para ello se servían de los hornos, allí procedían realizar  ésta labor utilizando los higos de leche, los picos, las brevas .

Este horno está situado en el margen izquierdo del barranco de Afoña,  subiendo desde Arafo por la carretera que sube a Las Cañadas,  a la altura del Km. 6 encontramos una pista asfaltada a la derecha que nos conduce al cauce del barranco, allí en el margen izquierdo encontramos una cruz de madera, el horno se encuentra  justo detrás de la cruz a unos 30 metros (lugar de difícil acceso por la vegetación)