sábado, 19 de junio de 2010

MOLINO DE GOFIO EN ARAFO (Tenerife)

MOLINO MOVIDO POR AGUA 
ARAFO - TENERIFE
 Vista general del Molino de Gofio movido por agua de Arafo mejor conservado que data del año 1.895  .
¡ El enntorno con la casa completamente restaurada, todo un ejemplo !
En la villa de Arafo (Tenerife) , calle Eduardo Curbelo Fariña, encontraremos éste antiguo acueducto, hoy integrado en el ambiente urbano del municipio,  a través de sus canales se conducía el agua hasta los  mecanismos del molino , movían las pesadas piedras que molían cereales para la confección del gofio, alimento imprescindible en la dieta de los canarios .
Éste molino de gofio data del año 1.895 y fue su molinero D. Antonio Marrero García .

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